电饼铛水煎饺

作者： 屠娇娇

简单易操作，属于心血来潮说干就干的产品。只要你冰箱里有速冻饺，你有平底锅或电饼铛就ok。

用料

• 速冻饺 数个
• 植物油 少许
• 清水 一大杯

电饼铛水煎饺的做法步骤

步骤 1

电饼裆通电热锅，倒少许油。

步骤 2

油烧熟后放入饺子。

步骤 3

等饺子底部煎出黄色加入清水，我加了一大杯，刚好淹没半个饺子㑗。

步骤 4

盖上盖子，等水蒸汽蒸发的差不多了，滋滋声已经很小时打开上盖温度开关，大约几分钟，饺子上面有金黄色就行了。

步骤 5

断电，出锅。

电饼铛水煎饺的小贴士

粘在一起的冻饺一定要瓣开，不然煎好会是一串饺子……。电饼铛上盖温度开关不要开早了，会出现上皮外部焦黄里面还没断生的情况。

菜谱创建时间：2014-10-07 01:01:08