花蛤肉炒鸡蛋

作者： KATWARM

新鲜的花蛤肉配鸡蛋，味道鲜美，制作简单

用料

• 花蛤 一斤
• 鸡蛋 四个
• 盐
• 糖
• 料酒
• 鸡精
• 胡椒粉

花蛤肉炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜花蛤洗净

步骤 2

热水烫开，取肉

步骤 3

将洗净的花蛤肉倒入打好的鸡蛋中，加入盐糖，料酒，鸡精，胡椒粉少许，搅拌均匀

步骤 4

切葱花少许

步骤 5

油热后葱花爆香，倒入搅拌好的鸡蛋，大火炒熟，出锅即可。

花蛤肉炒鸡蛋的小贴士

花蛤一定要洗净

菜谱创建时间：2014-10-05 15:19:40