黄油隔热水融化
鸡蛋打散成鸡蛋液,加入糖,香蕉泥,牛奶,黄油,用打蛋器中低速打匀。成水糊状。
加入过筛的面粉泡打粉,用刮刀小心从底往上拌匀,不需要太光滑,只要没有干粉了就行。
倒入模具,放入180度预热好的烤箱,180度,上下火,25分钟。OK!