简约泡菜

作者： 喜杨杨-6

口味是酸甜辣，还有咖喱的味道。

用料

• 圆白菜
• 咖喱
• 香叶
• 辣椒
• 白醋
• 糖，盐

简约泡菜的做法步骤

步骤 1

将咖喱面（不要使用日式咖喱）倒入清水中，放入2片香叶煮沸。

步骤 2

圆白菜洗净切块，放入煮沸的水中，约30秒左右，用笊篱捞出。

步骤 3

红辣椒切碎后，放到加热的油锅爆香，立刻关火，容易糊。

步骤 4

将加热的辣椒油倒入2中拌匀，再依据个人口味放入白醋（建议使用纯粮醋），糖，盐。

简约泡菜的小贴士

简单易学，无需等待长时间便可吃到爽口的泡菜喽。

菜谱创建时间：2014-10-04 01:15:42