火龙果炒鸭肉

作者： 阳光小天使

用料

• 鸭腿肉 1个
• 四季豆 适量
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 火龙果 1个
• 玉米、豌豆、胡萝卜粒 适量
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 蒜末

火龙果炒鸭肉的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，放入料酒，把鸭肉放入焯熟，捞起，撕成小块状

步骤 2

四季豆洗净切段，青椒、红椒切小块，火龙果切小丁，蒜切末，玉米、豌豆、胡萝卜粒入水汆熟备用

步骤 3

锅内入油，先爆香蒜末，然后把鸭腿，青、红椒等其余食材全部放入，加少许盐翻炒，最后加入火龙果继续翻炒片刻即可出锅，既营养又美味

菜谱创建时间：2014-10-03 14:08:18