秋葵黄金炒饭

作者： 阳光小天使

用料

• 秋葵 4根
• 胡萝卜，青豆，玉米粒 适量
• 红椒 2个
• 火腿片 适量
• 鸡蛋 一个
• 黑木耳 少许
• 盐 少许

秋葵黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

碗里敲入鸡蛋打散，红椒，火腿切丁，黑木耳切细碎，秋葵切片五角星。胡萝卜，青豆，玉米粒放入锅内汆熟，捞出备用

步骤 2

把蛋液倒入隔夜冷饭中，加少许盐拌匀，让每粒米饭都裹上蛋液

步骤 3

锅内放少许油，加入米饭炒松（用勺子压饭），在加入切好的所有蔬菜配料，一起继续翻炒，加入少许盐调味，待蔬菜松软，即可出锅

秋葵黄金炒饭的小贴士

炒饭时，用勺子压饭即可使饭松软

菜谱创建时间：2015-01-25 00:41:17