田园蝴蝶结意面

作者： 阳光小天使

用料

• 蝴蝶结意面 若干
• 培根 1片
• 番茄 1个
• 玉米、豌豆、胡萝卜粒 适量
• 西兰花 一颗
• 椰浆或淡奶油 适量
• 芝士片 一片
• 盐 少许
• 洋葱 半个
• 蒜末 少许

田园蝴蝶结意面的做法步骤

步骤 1

锅内入水，下蝴蝶结意面，加少许盐，煮十分钟左右，乘出过凉水备用

步骤 2

番茄洗净切小块，洋葱切碎，蒜切末，培根切小块，西兰花洗净掰成小朵，玉米、豌豆、胡萝卜粒入水汆熟捞出

步骤 3

锅内入少许油，先炒香洋葱和蒜末，接着下番茄和培根，番茄炒至沙软，有汤汁时，入玉米、豌豆、胡萝卜粒和西兰花，继续翻炒片刻

步骤 4

倒入淡奶油或椰浆，加少许盐，此时放入意面，和一片芝士片，焖煮片刻即可出锅装盘

田园蝴蝶结意面的小贴士

在煮意大利面时，加入一些盐，会使口感更佳！

菜谱创建时间：2014-10-03 12:42:05