素炒面

作者： huiying198609

晚餐不想做的太复杂又想吃的健康点，素炒面啦，健康又美味。

用料

• 市售袋装拉面 1把
• 卷心菜 若干
• 胡萝卜 若干
• 洋葱 若干
• 豆干 若干
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 白砂糖 少许
• 鸡汁 少许

素炒面的做法步骤

步骤 1

面条放锅里水煮至八分熟，捞出过凉水，再捞出备用。

步骤 2

卷心菜、胡萝卜、洋葱、豆干切丝备用。

步骤 3

锅放油，待热，下洋葱丝、胡萝卜丝、豆干丝翻炒，待熟放入卷心菜、面条翻炒。

步骤 4

放入调料翻炒至面条上色均匀，试咸度调整，面较干后盛出。

素炒面的小贴士

蔬菜可依个人喜好调整

菜谱创建时间：2014-10-01 19:03:14