紫薯洗净切小块,入锅蒸熟,压成泥
苦瓜洗净切成小圈,放入水中汆熟,过凉水备用,胡萝卜和玉米粒汆熟备用
把紫薯泥均匀的填入苦瓜圈中,每个苦瓜圈中放入一颗玉米粒
最后把苦瓜圈匀称的摆入盘中,再周围摆上胡萝卜粒装点即可
可在汆苦瓜的水中方式适量的盐