包饺子

作者： 情情coco

亲 这款蒸饺就是家常包的饺子 馅料按自己口味包 蔬菜和肉 放多放少 也按自己的口味 元宝饺子包起来方便又好看

用料

• 饺子皮 两斤
• 玉米 胡萝卜 马蹄
• 韭菜
• 三层肉 鲜虾肉
• 盐 鸡精 蚝油 五香粉

包饺子的做法步骤

步骤 1

1：把红萝卜切碎 玉米粒 马蹄切碎 猪肉剁碎 放少许盐 蚝油倆汤匙 倆汤匙五香粉 少许鸡精 一勺花生油 把这些材料都搅拌在一起 就可以了。 2：韭菜剁碎 猪肉剁碎 盐少许 倆勺蚝油 少许鸡精 倆勺五香粉 把这些材料搅拌均匀。 3：鲜虾剥壳 包一个元宝绞一只虾就可以了。

步骤 2

饺子皮放在手心里 加点馅儿 放一只虾 馅儿放好后 饺子皮对折 捏住饺子边缘 别让馅儿露出了就可以了 最后捏住饺子边缘的前后往反方向一弯 饺子边缘的头尾就碰在一起了 把边缘头尾捏住 一个元宝饺子就出来啦。

包饺子的小贴士

蒸饺子时 水一定要滚开才放饺子下去蒸 熟了不要马上开锅 等几分钟再开锅。蒸饺子一般水滚了 下去蒸十分钟即可

菜谱创建时间：2014-09-30 22:12:27