将银耳用温水泡发(大概20分钟)洗净去蒂,掰成小朵;红枣和枸杞放在碗中泡好
锅中放入适量清水,这个量可以象平时熬稀饭时放入的水量一致,把泡好的银耳倒入锅中,大火煮至20分钟
把泡好的红枣放入锅中继续小火熬制银耳出现胶质,然后放入冰糖
银耳出现粘稠的胶质后放入枸杞(如果家中有干玫瑰的话也可以丢点玫瑰花瓣进去、会很香的,美容效果超级棒)在熬制两分钟,完美出锅