芹菜叶胡萝卜蛋饼

作者： 堂妈小厨

用料

• 芹菜叶
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 面粉

芹菜叶胡萝卜蛋饼的做法步骤

步骤 1

1、芹菜叶焯水投凉攥干水份切成末，将胡萝卜洗净去皮切成丁，用少许盐拌匀稍腌片刻使胡萝卜丝变软。

步骤 2

2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀倒入胡萝卜和芹菜叶里，加入一勺面粉，盐搅拌均匀。

步骤 3

3、平锅放适量油五成热倒入胡萝卜饼糊用中小火煎至两面金黄出锅。

菜谱创建时间：2014-09-24 21:51:34