烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭

作者： 李茹茹要温柔

简单又方便 美味又营养 早餐的不二之选 ~\(≧▽≦)/~

用料

• 米饭 一小碗
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 一小根
• 木耳 50g
• 台式小烤肠 一包
• 葱花 少许
• 盐 少许

烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入盛饭的碗中，稍作搅拌，尽量让鸡蛋覆盖整个米饭，静置～

步骤 2

将胡萝卜和小烤肠切丁，木耳切成细条，葱花切成小段～

步骤 3

小火，倒油，放入葱花炸锅，之后依次放入胡萝卜 木耳 小烤肠，大火，翻炒～

步骤 4

放入米饭，大力翻炒，否则米饭容易粘锅，加小半勺盐，出锅

烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭的小贴士

1.米饭在冰箱冷藏后再炒味道更赞哦～ 2.木耳有清热去火排毒的功效 可以酌情多放一点～

菜谱创建时间：2014-09-19 16:12:05