柠檬鸡丝

作者： Molly浩

简单又健康的酸爽小食

用料

• 鸡胸肉
• 青椒
• 柠檬
• 葱
• 姜
• 蒜
• 八角
• 酱油
• 现磨黑胡椒
• 糖

柠檬鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加上几颗八角、生姜、葱煮熟

步骤 2

煮熟后捞出过凉水，将鸡胸肉撕成丝儿

步骤 3

青椒切丝加入鸡丝儿，依次加入少量酱油，黑胡椒，糖、姜末和蒜末，最后挤入柠檬汁拌匀

步骤 4

保鲜膜包好放入冰箱，半小时之后即可

柠檬鸡丝的小贴士

鸡丝除了加青椒，还可随意加入其他丝状物~

菜谱创建时间：2014-09-18 06:53:11