红柳烤肉

作者： 沉默爱你

中秋回家过节哥哥说要烤肉，然后垒了烤肉架子，真是亮瞎我的眼。。一般我们都用专门烤肉炉子，家里没有就想出来的。然后和哥哥去田边折了些红柳，，羊肉都没洗直接串的，哥哥说这样肉才好吃。。第二天还想吃，可在地里干了一天活就不想动了

用料

• 羊排 两斤
• 羊肉 一斤
• 孜然
• 辣椒面
• 烟

红柳烤肉的做法步骤

步骤 1

羊排肥瘦各半最好，切小块

步骤 2

肉切四哩米左右大块

步骤 3

羊肉，羊排串在红柳上，，肉要有一块肥肉才好吃

步骤 4

最后放炭火上烤就OK了，羊排20分钟，肉15分钟，看火的大小调节时间长短

步骤 5

觉得差不多了用剪刀吧羊排剪一下，撒盐，孜然，烤两分钟，撒辣椒在烤一分钟就可以吃了

步骤 6

还可以烤蔬菜哦，烤之前不要洗，擦干静在抹层油就可以烤了

步骤 7

加几个照片哦

步骤 8

蔬菜

步骤 9

辣椒很好吃哦

菜谱创建时间：2014-09-17 19:27:26