洋葱芹菜彩椒炒墨鱼丝

作者： Linda-35

用料

• 青红彩椒 1/4个
• 鲜墨鱼 1个
• 洋葱 1/5个
• 芹菜 2棵
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 姜 3片
• 生抽 适量

洋葱芹菜彩椒炒墨鱼丝的做法步骤

步骤 1

鲜墨鱼，剥掉外面一层黑色外衣，洗干净，切丝备用。

步骤 2

芹菜，青红彩椒，洋葱，洗干净，切丝，姜，切片备用

步骤 3

烧开水，倒入墨鱼，焯烫沥干，备用。

步骤 4

烧热锅，倒入适量花生油，大火，倒入墨鱼丝，姜片，炒2分钟，再加芹菜，青红彩椒，洋葱，撒点水，炒3分钟。

步骤 5

再放盐，适量生抽，搅拌，关火，装盘。

菜谱创建时间：2014-09-15 14:43:45