西梅果酱(面包机版)

作者： 潇潇媽

西梅直接吃，总感觉味道不太佳。还是做成果酱味道好^_^

用料

• 西梅 10颗
• 糖 6勺(瓷勺)
• 淀粉 2勺(瓷勺)
• 柠檬汁或者醋 半勺(瓷勺)

西梅果酱(面包机版)的做法步骤

步骤 1

洗净西梅，切开去核。

步骤 2

将西梅改刀成小粒。

步骤 3

加糖拌匀，腌制10分钟左右。

步骤 4

加柠檬汁或者苹果醋一起腌制。木有的话，就用白醋代替吧！

步骤 5

看，腌制以后，西梅汁出来啦！

步骤 6

加入淀粉，拌匀。

步骤 7

放入搅拌机搅拌。

步骤 8

搅拌成糊状即可。

步骤 9

倒入面包机中，选择果酱菜单，一小时二十分钟后，果酱就ok啦！

步骤 10

酸酸甜甜的果酱做好了！将果酱装罐。

步骤 11

放冰箱中保存，随取随吃。

菜谱创建时间：2014-09-14 21:28:46