电饭煲牛肉鸡蛋饭

Name: 电饭煲牛肉鸡蛋饭
Ingredients: 牛肉; 葱; 胡罗卜; 包菜

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作者： venus*

电饭煲牛肉鸡蛋饭－懒人版（真的有够懒的）原谅我还没有做过，只是想做个记录，懒得借图随手勾一个线图表示一下。。 ———————————— 1、材料：牛肉若干鸡蛋 1或2个葱 3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干 2、配料：油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。主料换换，就可以尝到新东西了，如鸡肉、排骨。。。 ————————————————再记录一点别的。。清蒸系—— 你先放好米同水，茄子切成两节放系碟度，腌好鸡肉或猪肉（生粉、盐、少许糖、老干妈、蒜蓉、酱油、鸡精、花生油少许）等饭滚后，即刻将茄子放系电饭煲自带嘎蒸笼上盖好，饭将要熟时，再将预先调好味的肉类倒在饭上面平摊开来，注意，一定要在饭还未干水时将肉倒入去，否则肉不熟时饭都吾可以食了。待饭跳至保温状态后再焖十五分钟后，开锅食饭！哈哈～茄子的调味很简单，你先将茄子用筷子从中间摊开，甚至可以净系将海天黄豆酱加少许酱油同油调匀后淋面，已经非常清甜可口！如果要蒸菜类嘎话就一定要调好花生油再放入去蒸，出锅时再淋酱油。 ——————————————超级快手之。。。蒸魚——飯差5多好時就將蓋打開，放個配套噶蒸架去，碟魚放落去，好快就熟了之后將飯先舀到飯兜，再煮青菜，水一滾就丟滴青菜落去，即熟！