榨菜肉丝

作者： 泊舟水湄

榨菜肉丝，非常下饭的菜哦！

用料

• 榨菜 1头
• 猪肉 1两
• 葱段 适量
• 姜丝 适量
• 水淀粉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

榨菜肉丝的做法步骤

步骤 1

榨菜切丝，猪肉切丝用水淀粉生抽腌制备用。

步骤 2

将腌好的肉丝先下锅炒熟捞出备用

步骤 3

油锅烧热，放入葱段姜丝，再放入榨菜丝，炒一分钟，加入炒好的肉丝，因为榨菜是咸的，所以放入一丁点盐即可，再放入适量鸡精，翻炒盛盘即可。

菜谱创建时间：2014-09-13 23:41:48