【8-10个月宝宝辅食】三文鱼奶香豆腐饭

作者： 芒小果MAMA

在牛奶和大蒜的共同作用下，三文鱼的腥味减轻了很多。有奶味的辅食大多数宝宝都接受的很好，你可以试试哦。

用料

• 莴笋叶 20g
• 三文鱼 25g
• 豆腐 25g
• 大蒜 1瓣
• 牛奶/配方奶/母乳 100ml
• 大米 30-50g
• 葱花 少许

【8-10个月宝宝辅食】三文鱼奶香豆腐饭的做法步骤

步骤 1

先焖饭，大米浸泡1小时沥干，加入4倍水在火上煮开，移入BB炖锅，约1-2小时焖好。

步骤 2

鱼肉去刺切成小丁，豆腐压成泥，莴笋叶洗净切碎。大蒜切碎沫。

步骤 3

锅中少许油烧至温热放入大蒜炒出香味，随后陆续放入鱼肉、豆腐泥翻炒半分钟。

步骤 4

关小火倒入牛奶/配方奶搅拌均匀，煮开后继续搅拌至汤汁稍微浓稠，放入葱花即可关火。

步骤 5

5、将焖好的米饭与三文鱼牛奶豆腐糊混合即可。

【8-10个月宝宝辅食】三文鱼奶香豆腐饭的小贴士

1、鱼肉可以替换为其他少刺鱼类 2、莴笋叶也可以替换为其他绿叶蔬菜。 3、宝宝1岁以下请使用配方奶或母乳。 4、1岁以上宝宝可以酌情添加适量盐

菜谱创建时间：2014-09-12 23:01:46