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古巴三明治的做法

古巴三明治

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作者: 岑冠臣
岑冠臣
正宗古巴传统美食。罗伊崔式烤猪肉请见http://www.xiachufang.com/recipe/100381722/ 。

用料

古巴三明治的做法步骤

步骤 1

将火腿和烤猪肉放于平顶锅加热,略微棕黄色即可。

步骤 2

将法棍内侧均匀涂上黄油,烤制略微棕黄。

步骤 3

将法棍底面依次铺上,烤猪肉,火腿,乳酪,腌黄瓜。法棍上层均匀涂上黄芥末。将上下法棍合起来。

步骤 4

将法棍外层上下涂上黄油,放入压板式烤炉上,中火左右烤制乳酪融化,法棍表面成黄色,就可以取之食用了。

古巴三明治的小贴士

没有压板式烤炉,任何平底锅都是可以使用的。建议不要加热太快,温度太高,以免面包烤糊。

菜谱创建时间:2014-09-24 03:34:13
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