鸡蛋炒面

作者： 泽宇嫲咪__範小丹

简单快速又好味

用料

• 面饼 2个
• 生葱 2根
• 豪油 2勺
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 一小半
• 盐 少许
• 酱油 3勺

鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

水煮开，放生油下面饼放少许盐别放太多不用入味，3分钟捞起面条过冷水直至面条变凉，捞出备用，锅里放油把鸡蛋煎成鸡蛋饼切成一小块，盛出备用。

步骤 2

锅里放油下过了冷水的面条翻炒，2分钟加入洋葱，生葱继续翻炒待洋葱炒至5成熟稍变色再加入煎好的鸡蛋块翻炒

步骤 3

最后依次加入酱油，耗油炒至面条变色入味即可。

鸡蛋炒面的小贴士

第一次传食谱望照炒时候的照片加

菜谱创建时间：2014-09-11 16:39:12