哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）

作者： 熙香新味

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用料

• 蔬菜油
• 车达芝士
• 盐
• 面粉
• 鸡蛋
• 胡椒
• 猪里脊
• 火腿
• 凯撒酱
• 混合生菜

哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法步骤

步骤 1

猪里脊切成长方形，将鸡蛋打成蛋液。

步骤 2

猪里脊两面撒上盐、胡椒，在蛋液中浸泡一下，两面裹上面粉。

步骤 3

铺上芝士和火腿，卷起来在蛋液中浸泡一下，裹上面包屑。

步骤 4

将哥顿布鲁放入锅内，煎至两面金黄色。

步骤 5

将混合生菜和凯撒酱搅拌均匀。

步骤 6

将哥顿布鲁切成两半放置盘中，在盘边点缀沙拉。

菜谱创建时间：2014-09-11 17:28:05