简版 上汤娃娃菜

作者： 爱烹饪的皓小姐

制作简单，口感清爽。

用料

• 火腿粒
• 变蛋粒
• 蒜仔
• 娃娃菜
• 红辣椒
• 葱沫
• 香油
• 高汤

简版 上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

锅中加少许油，油热放入蒜块，煎黄。

步骤 2

放入火腿粒，翻炒至香味飘出，加入高汤熬煮到汤汁翻滚。

步骤 3

加入娃娃菜，变蛋粒。搅拌。等到娃娃菜渐软，捞出娃娃菜，装盘。

步骤 4

将红椒丁放入锅内，加胡椒，加少许水淀粉大火煮开，加香油，关火，倒入盘中。

菜谱创建时间：2014-09-06 15:23:01