挂面披萨

作者： Doris殿下

整个过程运用了平底锅制作，操作简易，口感相当美味。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面条 1人份
• 黄油 1骰子大小
• 起司 1块
• 腊肠 1/3根
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 青椒 适量
• 黄椒 适量
• 色拉酱 适量
• 番茄酱 适量

挂面披萨的做法步骤

步骤 1

面条煮熟，用冷水过一下。

步骤 2

鸡蛋打匀，和面条均匀混在一起。

步骤 3

平底锅，加入黄油，均匀预热，改小火，放入面条，盘成圆盘形，撒上多余地蛋汁、用以固定。

步骤 4

淋上番茄酱、色拉酱，加入玉米，青豆，腊肠，青椒等。小火盖盖顿会儿。

步骤 5

加入起司，均匀覆盖。小火，注意火候，不要焦，也可用余温，软化起司。随后，起锅。

菜谱创建时间：2014-09-05 22:09:32