红烧大排

作者： 风花雪人~~~

最喜欢吃大排

用料

• 粉
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 姜 片
• 料酒 适量
• 糖 克
• 油 适量
• 盐 适量

红烧大排的做法步骤

步骤 1

大排洗净，用刀背拍打疏松

步骤 2

用料酒，生抽老抽少许白糖盐蚝油白胡椒鸡蛋拌匀腌制一小时入味

步骤 3

裹上生粉，入油锅煎至金黄，放少许酱油和水，略煮至熟透装盘

菜谱创建时间：2014-09-05 20:19:49