家庭自制烤猪肉

作者： 想你如何

在料理店里吃过好吃的韩国烤肉，总想跃跃欲试，今天终于可以一试身手了，自己感觉不错，丝毫不比店里的差。

用料

• 猪五花肉 600g
• 生菜 1颗

家庭自制烤猪肉的做法步骤

步骤 1

将猪五花肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、葱、姜、胡椒粉，腌半小时。

步骤 2

将生菜浸洗干净，撕成一叶一叶的，沥干水分，备用。

步骤 3

备好电饼铛，预热三分钟，将腌好的肉片放入，八分钟即可。

家庭自制烤猪肉的小贴士

肉一定要腌好入味，否则口感会有差别。如喜好孜然，也可在烤好后撒上，味道更加。

菜谱创建时间：2014-09-05 14:24:08