意式披萨（simple pizza）

作者： bxbxyygo

材料我是自己随便搭配 拿家里剩下的材料做的 所以每次都不怎么一样 因个人口味搭配吧 这方子是参考贝太厨房改良的 还挺容易成功的

用料

• 猪肉片 约数片
• 红黄椒 适量
• 材料：
• 马铃薯 少许（切片或丝）
• 洋葱 少许（切碎）
• 草菇 3-4个
• 蒜头 3-4瓣（切碎）
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 罗勒 披萨草 适量
• 番茄酱和水 适量
• 糖 适量
• 芝士粉（可不用） 适量
• 面底9寸（2个）：
• 高筋面粉（美国金牌） 280g
• 水 180g
• 盐 3g
• 酵母粉 5g

意式披萨（simple pizza）的做法步骤

步骤 1

把面底的材料全放进面包机按发面团功能键

步骤 2

擀成圆饼，烤盘扫油防粘，然后圆饼放进烤盘调整 ，在面饼表面用叉子叉些许孔备用放一边继续发酵

步骤 3

中火烧热锅中的油，放入洋葱大蒜碎爆香，加入罗勒碎和番茄酱翻炒加适量的水炒成稠状，调入盐、黑胡椒粉、糖作为披萨酱

步骤 4

预热烤箱200度，依次在圆饼里放披萨酱、奶酪丝、猪肉片、马铃薯、红黄椒、草菇在加一层奶酪丝、和披萨草

步骤 5

放进烤箱200度15-20分钟即可，我还放了芝士粉很香啊

意式披萨（simple pizza）的小贴士

如果加了马铃薯会出水的 所以要么不加要么就出水后才放进披萨 懒人可以把水到了再烤5分钟

菜谱创建时间：2014-09-04 16:25:30