全麦蜂蜜面包

作者： 汉堡嘛涵宝妈

营养又健康，找到乡村手工面包的感觉

用料

• 活性干酵母 1 1/2 茶匙
• 全麦面粉 3 杯
• 温水 1 1/8 杯
• 食盐 1 1/2 茶匙
• 蜂蜜 1/3 杯
• 脱脂奶粉 1 汤匙
• 苏打粉 1 1/2 汤匙

全麦蜂蜜面包的做法步骤

步骤 1

用温水将食盐和酵母溶解，加入蜂蜜，搅拌均匀。

步骤 2

将全麦面粉，脱脂奶粉，苏打粉搅拌均匀。

步骤 3

慢慢将混合液体（第一步）倒入干粉混合物（第二步），边到边用筷子搅拌匀，成为面团。再揉均匀，有劲道。放置在常温15分钟。

步骤 4

把面团放到麵包烤盤中，375度，30分鐘

菜谱创建时间：2014-09-04 10:00:56