玉米薯仔Q饼

作者： 特别容易紧张的阿呆

减脂期间用来当早餐、零食都不错

用料

• 外皮:
• 玉米粉
• 糯米粉
• 牛奶
• 馅料:
• 红薯
• 奶粉
• 蜂蜜

玉米薯仔Q饼的做法步骤

步骤 1

自己琢磨的一个快手馅料做法:红薯（各种薯类都可以）蒸熟，也可以切丁放在加盖的碗里微波几分钟，压泥，加入奶粉、蜂蜜（紫薯的话可以加红糖和牛奶，考虑配色~）拌匀，我拌的比较干，喜欢绵软口感的话酌情增加液体用量，奶香四溢，无油低卡零负担，用来做各种包子、饼、糍类馅真真是极好的O(∩_∩)O

步骤 2

玉米粉、糯米粉大概1:1的比例，加牛奶揉成面团，分小份包入刚拌好的快手馅，整成自己喜欢的形状，我没有模具就随意整了几个*^_^*

步骤 3

上锅蒸15min~

步骤 4

出锅，欧了~_~

步骤 5

享用吧(*¯︶¯*)

玉米薯仔Q饼的小贴士

揉面的过程手头太过惨烈，实在无暇兼顾拍照了╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2014-09-04 09:12:42