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清蒸黄金蟹
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作者:
找乐大仙
闲着没事,做菜算调情
用料
东古一品鲜酱油
60g
顺丰优选黄金蟹
1只
龙门香醋
70g
姜块
15g
老才臣料酒
70g
清蒸黄金蟹的做法步骤
步骤 1
调沾汁:姜块少许砌末,加入醋和海天海鲜酱油若干
步骤 2
洗蟹:去除黄金蟹的赃物及鞭毛
步骤 3
调煮汁:姜块若干,一品鲜酱油、香醋、米酒一起加入
步骤 4
蒸:大火至水开,小火慢蒸15分钟
菜谱创建时间:2014-09-03 22:18:04
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