煎烤法式羊排

作者： xuly88

羊排购于麦德龙冻品，成品鲜嫩，再也不吃路边摊烤羊肉串了。

用料

• 盐 适量
• 味好美黑胡粉 适量
• 法式羊排 800g

煎烤法式羊排的做法步骤

步骤 1

羊排解冻，洗净，用厨房纸擦干水份，加盐、胡椒粉，rosemary (迷狄香)，也可加其他粉（比如辣椒粉或者烧烤香料），揉揉，给羊排按摩，腌制约30分钟。

步骤 2

油锅烧热，腌好的羊排两面各煎一分钟。

步骤 3

烤箱200°C预热5分钟，烤盘铺锡纸，腌制好的羊排烤10分钟，再翻面烤8分钟，即可。

菜谱创建时间：2014-09-03 19:57:25