鱼松

作者： 6kiddy

鱼松是一道我们家乡经常做的菜，就像肉松一样，好吃又营养。

用料

• 蔬之鲜 少许
• 青砖鱼 八条
• 盐 少量
• 糖 少量
• 酱油 30ml至少
• 料酒 5ml

鱼松的做法步骤

步骤 1

将青砖鱼蒸熟，去刺

步骤 2

加入少许油，等油热了把去刺的鱼倒入锅中翻炒，并且依次加入盐、糖、料酒和酱油，酱油根据自己喜好和鱼松的颜色来定

步骤 3

继续翻炒15分钟，炒到干燥，颜色如图片差不多了

鱼松的小贴士

酱油可以分次添加，炒几分钟加一点，这样颜色炒的更加均匀哦~

菜谱创建时间：2014-09-03 19:21:44