十分钟的叻沙

作者： gabriellexx

制作超级简单，叻沙酱+椰浆或椰子粉 就可以做到！当然其余配料是画龙点睛咯～

用料

• 叻沙酱 一人份
• 椰浆/椰子粉 两汤匙（主要看个人口味）
• 香茅 斜切4-5片
• 西红柿、洋葱 适量（自选添加）
• 泰国青柠 1/3个（挤汁备用）
• 米粉 我用的不是国内白色那种
• 配料：鸡胸肉、虾仁、豆腐等 根据个人喜好随意

十分钟的叻沙的做法步骤

步骤 1

洋葱西红柿切丝，下入锅中翻炒至出香味。加入开水（节省时间），加入一人份叻沙酱，盖盖儿小火焖煮。

步骤 2

汆烫配料。如鸡胸肉切片汆烫、虾仁等。还可以准备青菜、豆腐等。

步骤 3

叻沙简单焖煮后，加入椰浆/椰子粉，继续焖煮1-2分钟。然后碗中放入面条，倒上叻沙汤，上面铺配料，最后淋上新鲜泰国柠檬汁，即可。

菜谱创建时间：2014-08-31 08:53:57