爆炒下饭空心菜杆

作者： 喵奥

用料

• 空心菜杆 一把
• 豆豉
• 青红辣椒
• 大蒜
• 料酒
• 醋

爆炒下饭空心菜杆的做法步骤

步骤 1

空心菜杆洗净手撕成小段，豆豉洗净，青红辣椒切碎，大蒜切碎，集体备用！

步骤 2

起油锅，放少许盐防止油溅出来。下大蒜末青红椒爆炒。

步骤 3

这时候会有点呛噢，下择好的空心菜杆， 赶紧翻炒，然后下豆豉。

步骤 4

放少许料酒，酱油，最重要的是香醋，起锅之前少许盐，就欧拉。

菜谱创建时间：2014-08-30 23:48:49