巧克力牛油蛋糕

作者： 典邑

喜欢牛油蛋糕，喜欢巧克力，就想把他们融合在一起，一定更好吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖粉 70g
• 可可粉 30g
• 奶粉 10g
• 低粉 45g
• 黄油 75g
• 泡打粉 2g

巧克力牛油蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉打至松发变白

步骤 2

蛋液分次加入，搅打均匀，每次都要拌匀后再加入新的蛋液。

步骤 3

晒入所有的粉类，拌匀

步骤 4

装入模具，入已预热至180度的烤箱30分钟

步骤 5

烤的过程中当表皮凝住后，用刀划一下，再烤到熟。

巧克力牛油蛋糕的小贴士

拌入粉后，看上去有点干，没有关系，过会就均匀了。

菜谱创建时间：2014-08-29 23:43:08