芝士煎饼夹培根

作者： 小长今倬

用料

• 中筋面粉
• 水
• 奶酪 一片
• 黄油
• 培根
• 生菜

芝士煎饼夹培根的做法步骤

步骤 1

用温水将面和好(可加入鸡蛋)，面要稍软一些为好

步骤 2

醒面20～30分钟，醒好后擀成大薄片

步骤 3

将面饼切成九宫格，但是不要切断。奶酪片切片，依次均匀放在面饼上，不断盖上面饼

步骤 4

将面饼再次擀成扁平的片

步骤 5

在锅里涂上一层黄油，面饼下锅煎至有焦糖色出现

步骤 6

煎熟培根，将培根和生菜夹在煎好的芝士饼里，就大功告成了！

菜谱创建时间：2014-08-29 23:02:41