黑木耳一把,放水里泡开,大概泡7-8个小时完全泡发,选择肉质厚实造型小巧的小碗耳
把木耳在煮沸的开水中灼一下,捞出,放入葱花,大蒜末,麻油,醋,酱油,花椒,麻油,可随喜好加少量糖,搅拌均匀
放入冷冻室一刻钟,拿出来就可以吃了哈哈,很爽脆