面粉加入酵母粉,适当凉水,和好面,等发酵
白菜香菇猪肉剁碎,以及大葱剁碎末,加入盐,鸡蛋液搅拌。
按等量大小将面擀成多个圆面皮,包上馅压平。
烤箱预热至200度,烤盘铺上锡纸并刷油,面饼有花纹的朝下,光面朝上,在光面上刷上蛋液并撒上芝麻,烤箱温度200度,烤十五到二十分钟即可。
馅饼的馅可根据个人口味调制