手上沾水和一点盐 取适量饭 将香肠和芝士包进饭团 有模具可放入模具按压 没有则用手慢慢滚出形状
不粘锅加热放入饭团定型后取出 酱油和五香粉混合 扫在一面上 锅内入一点油 将扫了酱油的那一面朝下先煎 然后另一面也扫上酱油煎一会