紫菜包饭

作者： 味道大爆炸

紫菜包饭是寿司的精简版，基本上就是用最简单的材料把米饭包起来吃，类似中国的大葱卷煎饼。

用料

• 牛肉粉
• 紫菜
• 香肠
• 胡罗卜
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 酸萝卜条
• 白醋
• 香油
• 盐
• 番茄酱

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜，香肠切条，胡萝卜切丝。胡萝卜切丝是为了孩子好嚼，如果孩子喜欢吃脆的也可以切条。

步骤 2

酸萝卜条是在韩店买的打开就可以吃

步骤 3

热乎的米饭，里边放白醋，牛肉粉，盐，香油，具体的比例个人认为还是看自己的口味，毕竟那个人的口味都不一样

步骤 4

用筷子先把米饭拌匀，然后戴一次性手套把米饭抓的更入味，同时也让米饭变的粘一些

步骤 5

打一个鸡蛋，摊个鸡蛋饼

步骤 6

在锅里直接用铲子切成条就可以了

步骤 7

把紫菜放在帘上

步骤 8

带手套把米饭均匀铺在紫菜上，不要铺满，上边要留出一条，如果都铺上的话，在卷的时候就会到外边了

步骤 9

把所有的材料摆进去，卷的时候要压紧，这样切的时候才不会散

步骤 10

卷好以后

步骤 11

切成小段装盘，切的时候最好用带锯齿的刀

菜谱创建时间：2014-08-27 09:28:59