很仙的发糕

作者： vegtree

解放双手的便捷中式主食。 用手动打蛋器，搅拌均匀即可，手都不沾面粉的～

用料

• 中筋面粉 500g
• 水 600g
• 酵母 5g
• 糖（可放可不放） 20g

很仙的发糕的做法步骤

步骤 1

搅拌均匀

步骤 2

搅拌后，倒进要蒸的容器模具，放蒸格，开火热几秒，合盖发酵30分钟左右。

步骤 3

发满了，把蒸格取下，大火煮开锅里的水，再上锅蒸

步骤 4

蒸40分钟，所以务必锅里放够水，熄火后3焖盖3分钟再开盖。

很仙的发糕的小贴士

糖多就甜 ，没糖就只有面香味，之后变化做咸口甜口都方便，抹果酱夹咸的小菜都行

菜谱创建时间：2014-08-26 17:07:49