海石花冻

作者： 六六_兔子

天然的海边冷饮！炎炎夏日，一碗朴素的石花冻绝对是我的最爱！ 它的原料是“石花菜”，一种生长在海边的海藻，有丰富的胶质！小时候家人有买过新鲜的石花菜，拿回来后需要漂洗，晾晒，在繁复的程序之后，晒成干燥的石花菜，只要放在干燥的地方，可以保存很久！每次吃的时候拿一小把就好了！

用料

• 干燥的石花菜 若干
• 水 若干
• 白糖 若干
• 薄荷糖浆 少许

海石花冻的做法步骤

步骤 1

取一小把石花菜，洗净后放入高压锅内加半锅的水炖煮，大火烧开后转小火，大约二十五分钟后关火，滤出，将其冷却，放入冰箱内冷藏！

步骤 2

随吃随取，舟山人喜欢吃的时候加糖水，再加一点薄荷糖浆，清清凉凉，好好吃！

菜谱创建时间：2014-08-25 21:13:34