玻璃罐子洗净,用开水烫过,晾干。
把柠檬洗净擦干,切薄片,一层柠檬一层蜂蜜的放进罐子里。蜂蜜盖过最高层的柠檬就可以了。
最好不要用野蜂蜜,太容易凝固,一般市售的流质的蜂蜜就可以。 整个过程都不要有其他的水份。