凉拌豇豆

作者： wxm0371阳光

夏天来一份蒜蓉豇豆还是很爽口美味的。

用料

• 豇豆
• 大蒜 4颗
• 香油 少许
• 醋，生抽，盐 少许

凉拌豇豆的做法步骤

步骤 1

炒锅放入少许水，放入切好的豇豆。三分钟左右时间，豇豆变色，可捞一个尝一尝，熟了即可。

步骤 2

出锅，放入冷水中冰凉。盛入盘中。

步骤 3

将蒜放入蒜臼中捣碎成蒜泥，加适量生抽，醋，盐，搅拌均匀，倒入碗中。

步骤 4

加适量香油，搅拌均匀即可。

凉拌豇豆的小贴士

喜欢吃蒜的可以多加一些。

菜谱创建时间：2014-08-24 21:17:27