5分钟西红柿切丁原味面

作者： 食物思想家

简单的食材，一点盐，一小撮时间，给傍晚的宁静增添一点味觉的动感。没错，是胃给我说，中午过食，需要简单。聆听身体，聆听胃，是我最好的广播

用料

• 青茄子 一个
• 番茄 三个
• 油 少
• 盐 少
• 挂面

5分钟西红柿切丁原味面的做法步骤

步骤 1

煮面，同时番茄茄子切丁

步骤 2

面别煮太软，捞出。洗锅，下少油

步骤 3

倒入原料后加盖，重点是将番茄汁水闷出来烧软茄子，加盐

步骤 4

加入面中，迅速搅匀

步骤 5

吃吧

5分钟西红柿切丁原味面的小贴士

1、是协调性的考验，太慢，面会驼 2、不加水多选熟透番茄是浓郁关键

菜谱创建时间：2014-08-24 19:53:38