美味手撕盐焗鸡

作者： 蓉蓉的寻梦之旅

推荐一道家乡菜 这可是广东人最爱的盐焗鸡啊

用料

• 清远鸡 半只
• 糖 少许
• 盐焗鸡粉 一包
• 香菜 少许

美味手撕盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

一定要挑选上好的清远鸡哦 如今有些超市就有购买 我用了半只鸡 洗干净把它放入锅中 大火蒸熟 记住 汤汁千万别倒啦

步骤 2

蒸好鸡 把鸡取出 凉着 等凉后用手撕去骨（手上全油 不能拍照了

步骤 3

把鸡肉放入碗里 放入一点糖 到入盐焗鸡粉 放多少可以根据每个人的口味来 再淋上一些汤汁 就完工啦

步骤 4

你可以再撒写香菜 白芝麻 那会更香的

菜谱创建时间：2014-08-24 13:59:24