肉切块,我切的是大小2厘米见方的肉块,用高压锅加入葱姜蒜料酒大料煮到跳,电压力锅比较省事。然后拿出来用擀面杖砸烂
初步砸的效果图
加入橄榄油,盐,糖,酱油放入面包桶,也可以铁锅炒~我是为了解放双手,铁锅炒必须小火
一个果酱程序以后再半个程序就可以,我的一个程序1小时5分钟,中间适当搅和~
放凉后装起来防潮