香菇芋肉煲仔饭

作者： 梅梅的小爱好

自己在家，就自己或人不多时可以弄这饭菜！不怕炒太多吃不完！

用料

• 大米 平时量
• 五花肉 一碗
• 香芋 半个
• 香菇 5个
• 酱油 适量
• 蚝油 适量

香菇芋肉煲仔饭的做法步骤

步骤 1

香芋切块，油热下锅炸至外皮苏脆即可，捞出备用！

步骤 2

香菇切条，过油！

步骤 3

五花肉切条，炸出多余的油，差不多就把油盛起来，加酱油，适量水，蚝油，煮入味！倒入香菇翻炒几下，关火

步骤 4

把大米洗好加适量的水，将香芋，香菇肉倒进大米，肉汁也得倒入，要平淡点或是香浓点，就看你加入的肉汤汁多少！放入电饭煲进入煮饭就ok啦

步骤 5

出锅啦，再撒点香菜！美味可口啊

菜谱创建时间：2014-08-22 15:11:57