寿喜烧（日式牛肉火锅）

作者： Sun蛮蛮

女儿不在家的晚上，简约的牛肉火锅最适合解决两个人的肚子问题，只需再加两碗米饭就是一顿营养丰富又美味的晚餐。

用料

• 雪花牛肉 300g
• 魔芋结 1盒
• 娃娃菜 1棵
• 茼蒿 200g
• 豆腐 1盒
• 金针菇 1袋
• 香菇 4个
• 京葱 1根
• 寿喜烧汁 200ml
• 牛油 一小块
• 糖 少许

寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法步骤

步骤 1

牛油热锅，煎牛肉到7分熟

步骤 2

倒入寿喜烧汁和少许白糖

步骤 3

将牛肉推到一边，下其它食材，开锅后即可食用。

寿喜烧（日式牛肉火锅）的小贴士

1.下班时候采购日本超市的打折牛肉最划算。 2.可以用新鲜的生鸡蛋液做小料，我是接受不了哈。

菜谱创建时间：2014-08-20 23:51:54