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寿喜烧(日式牛肉火锅)
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作者:
Sun蛮蛮
女儿不在家的晚上,简约的牛肉火锅最适合解决两个人的肚子问题,只需再加两碗米饭就是一顿营养丰富又美味的晚餐。
用料
雪花牛肉
300g
魔芋结
1盒
娃娃菜
1棵
茼蒿
200g
豆腐
1盒
金针菇
1袋
香菇
4个
京葱
1根
寿喜烧汁
200ml
牛油
一小块
糖
少许
寿喜烧(日式牛肉火锅)的做法步骤
步骤 1
牛油热锅,煎牛肉到7分熟
步骤 2
倒入寿喜烧汁和少许白糖
步骤 3
将牛肉推到一边,下其它食材,开锅后即可食用。
寿喜烧(日式牛肉火锅)的小贴士
1.下班时候采购日本超市的打折牛肉最划算。 2.可以用新鲜的生鸡蛋液做小料,我是接受不了哈。
菜谱创建时间:2014-08-20 23:51:54
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